계피는 당뇨병에 좋은 음식인가요?

계피는 우리나라에서는 빵, 케이크, 커피 등의 향신료로 많이 사용되고 있습니다. 하지만 최근에는 당뇨 예방과 치료에 효과가 있다는 소문이 자자하게 퍼지고 있습니다. 이번에는 계피가 당뇨에 좋은 식품인지에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

계피는 당뇨에 효과가 있나요?

계피는 당뇨 예방과 치료에 효과가 있다는 연구 결과가 발표되어 많은 사람들이 관심을 가지고 있습니다. 계피는 혈당을 조절하는데 효과적인 성분인 쿠마린을 함유하고 있기 때문입니다. 쿠마린은 인슐린 작용을 촉진시켜 혈당을 낮추는데 효과적입니다. 하지만, 계피를 많이 섭취하면 간손상을 유발할 수 있으므로 적정량을 지켜서 섭취하는 것이 중요합니다.

계피를 어떻게 섭취해야할까요?

계피를 섭취하는 방법은 다양합니다. 먼저, 계피차를 마시는 것이 좋습니다. 계피차는 계피의 효능을 최대한 끌어내기 위해 뜨거운 물에 계피를 우려내어 마시는 것입니다. 또한, 계피를 식사에 사용하는 것도 좋습니다. 계피는 다양한 요리에 사용할 수 있으며, 단맛을 살리는데도 효과적입니다. 하지만, 계피의 효능을 끌어내기 위해서는 계피의 종류와 사용량을 적절히 조절하는 것이 중요합니다.

 

계피를 섭취하는 것만으로 당뇨가 치료될까요?

계피는 당뇨 예방과 치료에 효과적인 식품입니다. 하지만, 계피만으로 당뇨를 완치할 수는 없습니다. 당뇨는 다양한 원인으로 발생하는 만성질환으로, 단순한 식습관 개선으로는 완치되지 않습니다. 따라서, 당뇨 환자는 규칙적인 운동과 식습관 개선, 약물 치료 등 종합적인 치료가 필요합니다.

 

계피는 당뇨 예방과 치료에 효과적인 식품입니다. 하지만, 계피만으로 당뇨를 완치할 수는 없습니다. 당뇨 환자는 규칙적인 운동과 식습관 개선, 약물 치료 등 종합적인 치료가 필요합니다. 계피를 적절히 섭취하여 당뇨 예방에 효과를 누리는 것은 좋지만, 당뇨 치료를 위해서는 전문의와 상담하여 적절한 치료 방법을 찾는 것이 중요합니다.

 

계피는 다양한 종류가 있습니다. 대표적으로는 스틱 계피, 카슈니스 계피, 인도네시아 계피, 중국 계피 등이 있습니다¹. 스틱 계피는 가장 일반적으로 사용되는 계피로, 향기와 맛이 강합니다². 카슈니스 계피는 스틱 계피보다 더 진한 향과 맛을 가지고 있으며, 인도네시아에서 생산됩니다². 인도네시아 계피는 카슈니스 계피와 비슷하지만 덜 진하고 달콤한 맛을 가지고 있습니다². 중국 계피는 다른 종류의 계피와 비교하여 향기가 약하고 맛이 살짝 쌉니다².

계피가 당뇨병 환자의 혈당 조절을 개선하는 데 도움이 될 수 있다는 몇 가지 증거가 있습니다. 그러나 이러한 결과를 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

 

한 연구에 따르면 12주 동안 매일 1g의 계피 가루를 섭취한 제2형 당뇨병 환자는 계피를 섭취하지 않은 사람들보다 혈당 수치가 현저히 낮았습니다. 또 다른 연구에서는 12주 동안 매일 6g의 계피 가루를 섭취한 전당뇨병 환자가 제2형 당뇨병 발병 위험이 크게 감소한 것으로 나타났습니다.

 

이러한 연구가 작고 단기적이라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 이러한 결과를 확인하고 당뇨병 환자를 위한 최적의 계피 복용량을 결정하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

 

당뇨병 관리를 위해 계피 복용을 고려하고 있다면 먼저 의사와 상의하는 것이 중요합니다. 계피는 특정 약물과 상호 작용할 수 있으므로 복용하기에 안전한지 확인하는 것이 중요합니다.

다음은 식단에 계피를 사용하기 위한 몇 가지 요령입니다.

 

오트밀, 요거트 또는 시리얼에 계피 가루 1티스푼을 추가합니다.

토스트나 팬케이크에 계피를 뿌린다.

커피나 차에 계피를 첨가하십시오.

베이킹에 계피를 사용하십시오.

계피를 사용할 때는 소량으로 시작하여 자신에게 가장 적합한 양을 찾을 때까지 점차 양을 늘려가는 것이 중요합니다. 고품질 계피 제품을 선택하는 것도 중요합니다.

계피의 효능

 

허준의 동의보감에 계피는 몹시 열이 많이 나고, 달고, 매우며, 독이 조금 있어 그 성질을 표현하고 속을 따듯하게 하고,혈액을 잘 통하게 하고, 간이나 폐의 기를 고르게 하며,곽란으로 쥐가 나는 것을 낫게 한다.온갖 약기운을 고루 잘 퍼지게 하면서도 부작용을 나타내지 않는 약재로 소개되어 있다.

 

1.혈관 건강

계피의 알데이스 성분이 혈관을 확장하고 관절에 영양을 공급한다. 계피의 폴리페놀 성분이 높은 콜레스테롤 수치를 낮추고, 높은 트리글리세라이드 수치를 낮추며, 고혈압을 낮추는 효능이 있습니다. 계피를 꾸준히 먹으면 이 효능으로 인하여 심장 질환 발병 위험을 낮출 수 있습니다.계피는 혈액순환을 원활하게 하고, 열을 만들어 몸을 따뜻하게 한다. 때문에 조금만 추워도 손발과 아랫배에 냉기가 도는 사람에게 도움이 된다. 주로 여성에게 효과가 좋은 식품으로 알려졌지만 남성 건강을 위해서도 추천된다. 계피에는 남성의 부신 기능을 활성화해 성적 에너지를 불어 넣기 때문이다.

 

2.여성 질환 개선

소화기관 뿐만 아니라 자궁을 따뜻하게 만들어 여성 질환에 좋다. 빈혈에 좋으며 자궁을 튼튼하게 해 생리통, 생리 불순에 효과적이다. 남성 호르몬이 줄어드는 중년 남성에게도 허약하고 찬 증상을 개선해주므로 계피가 도움이 된다. 단, 열이 많을 때나 임신부는 복용하지 않는 것이 좋다.

 

3. 항산화

시나몬에는 항산화 성분이 아주 풍부하게 들어있습니다. 미국 자료에 따르면, 항산화 성분 함량이 모든 식품 중에서 열 번째 안에 들고, 허브 중에서는 단연 첫 번째라 합니다. 그리고 항산화 성분 종류도 무려 41개 종이라 합니다. 항산화 성분은 우리 몸에서 활성산소의 작용에 대항해서 산화로 인한 손상을 막고, 수많은 질병을 막는 역할을 합니다.

 

4.향균과 건강한 피부

계피에는 천연 항균 성분 천연 항생제 성분, 천연 항진균성 성분, 천연 항바이러스 성분이 있습니다. 시나몬을 먹으면 이 성분들이 우리 몸에서 각종 감염을 막아주어, 감기나 다양한 바이러스성 질병을 완화할 뿐만 아니라, 피부의 발진과 알러지에도 효과적으로 대응하여 건강한 피부를 만듭니다. 여드름에는 계피에 꿀을 섞어 바르면 좋다고 합니다.

 

5.당뇨병 개선

계피에는 혈당을 건강하게 유지하는 데 필요한 호르몬인 인슐린의 활성을 촉진하는 성분이 있습니다. 계피를 먹으면 이 호르몬 분비가 원활하게 이루어져 당뇨병을 막아줍니다.계피가 혈당을 조절하고 제2형 당뇨병을 예방하는 효과가 있다는 연구결과도 찾아볼 수 있다. 미국 보스턴 조슬린 당뇨병센터 연구팀은 당뇨병 환자 51명을 임의로 나눠 12주 동안 하루에 세 번씩 500mg의 계피 캡슐 또는 위약을 제공했다. 연구 결과 계피를 먹은 환자는 식사 후 포도당 수치가 떨어졌고, 탄수화물을 몸속으로 흡수하는 대사 작용이 개선됐다. 반면 위약을 먹은 환자의 혈당은 낮아지지 않았다. 연구진은 “계피에 들어 있는 폴리페놀 성분이 인슐린과 유사한 기능을 한다”며 “당뇨병 환자 또는 당뇨를 예방하려는 사람은 계피를 함께 먹으면 좋다”고 말했다.

 

6.감기 예방

동의보감에서는 계피는 몹시 열을 많이 나게 하므로 속을 따뜻하게 해주고 간이나 폐의 기를 고르게 하여 약 기운을 골고루 잘 퍼지게 하면서 부작용이 나타나지 않도록 도와준다고 나와있다. 추위를 많이 타는 사람에게 계피는 효과적이며 감기 기운이 있거나 으슬으슬할때 계피차나 계피 우린 물을 마시면 좋다.

 

7.비만 예방

계피는 탄수화물 소화 흡수를 늦춰 주어 오랫동안 포만감을 유지시켜 주고 따듯한 성질을 가지고 있어 체온을 올려 몸을 따듯하게 해주기 때문에 체중감량 효과를 볼 수 있다. 또한 혈관을 확장 시키고 신진대사를 활발하게 하는 계피는 지방 연소에 효과적이다. 그래서 비만의 원인이 되는 염증을 잡아주는 항염증 작용도 매우 뛰어나다.