뽕잎은 당뇨환자에게 매우 유익한 식품입니다. 특히 혈당관리에 도움이 되기 때문에 많은 사람들이 찾고있습니다. 하지만 뽕잎 자체로는 먹기 힘들기 때문에 여러가지 가공식품 형태로 판매되고 있습니다. 그래서 이번시간에는 뽕잎 관련 건강기능식품들을 소개하려고 합니다.
예로부터 동의보감에는 혈당을 낮추기 위해 누에를 말려 빻아 만든 가루를 사용한다고 기록되어 있습니다.
또한 뽕잎은 누에가루에 함유되어 있는 혈당강하 성분(디옥시노지라마이신)과 더불어 식물성 섬유소가 풍부하다는 장점이 있어 당뇨병 환자 사이에서 여전히 인기가 높은 민간요법으로 활용되고 있습니다.
실제로 누에가루에 풍부한 혈당강하 성분은 당분이 포도당으로 분해되는 과정을 막아 식후혈당 상승을 억제하며, 뽕잎의 경우에는 풍부한 식이섬유소로 인해 위와 장에서 당이 소화되는 속도를 늦추는 부수적인 효과를 볼 수도 있습니다.
하지만 이 역시 사람에 따라 효과를 나타내는 정도에 차이가 있고, 경구 약제나 인슐린 주사를 병행하는 당뇨 환자가 혈당강하 효과가 있는 누에가루와 뽕잎을 섭취하게 되면 오히려 저혈당 위험에 빠질 가능성도 높아지게 되어 매우 위험한 상황이 초래될 수 있습니다.
뿐만 아니라 당뇨병 유병 기간이 10년 이상으로 길거나 신장 합병증이 진행된 환자의 경우에는 뽕잎 섭취에 주의가 필요합니다. 이는 일부 당뇨 환자의 경우 시간이 지날수록 단백뇨로 인해 신장이 오랜 기간 손상을 받아 신장 기능이 현저하게 감소하게 되는데, 뽕잎 내 혈당강하 성분을 제외한 다른 영양 성분이 신장에 부담을 주게 되어 기능을 더욱 악화시킬 수 있으므로, 신장 합병증이 진행된 환자는 섭취를 주의합니다.
당뇨병 환자에게는 어떤 음식이 좋을까요?
당뇨병 환자라면 당질과 칼로리 섭취를 제한해야하기 때문에 식사요법이 필수입니다. 그렇기 때문에 식단구성시 주의사항이 많은데요, 우선 설탕 및 꿀 등 단순당류나 정제된 곡류(밀가루)등 탄수화물 함량이 높은 식품은 피해야합니다. 또한 포화지방산인 동물성 지방보다는 불포화지방산인 식물성 기름 위주로 섭취하며 섬유소가 풍부한 채소 위주의 반찬을 많이 먹는것이 좋습니다. 이러한 조건을 모두 충족시키는 식품이 바로 뽕잎입니다.
뽕잎추출물이란 무엇인가요?
뽕잎 추출물은 누에가 뽕잎을 먹고 자라면서 만들어내는 성분 중 대표적인 항산화물질인 루틴성분을 함유하고 있습니다. 이 루틴이라는 성분은 혈관벽을 강화시켜주고 모세혈관을 튼튼하게 해주는 효과가 있으며 혈압강하작용 역시 뛰어나다고 알려져있습니다. 따라서 뽕잎추출물은 고혈압 치료제로도 널리 쓰이고 있습니다.
당뇨병이 있는 경우 식단에 뽕나무 잎을 추가하는 것을 고려할 수 있습니다. 혈당 수치를 관리하는 데 도움이 되는 안전하고 효과적인 방법입니다. 그러나 뽕나무 잎을 포함한 새로운 보충제를 복용하기 전에 의사와 상담하는 것이 중요합니다.
뽕잎관련 건강기능식품 종류는 어떻게 되나요?
현재 시중에 나와있는 뽕잎건강기능식품으로는 크게 두 가지 유형이 있습니다. 첫번째는 분말형태로 물에 타먹는 방식이고, 두번째는 알약형태로 간편하게 복용가능한 방식입니다. 각각의 장단점이 있지만 개인적으로는 간편한 알약형태를 추천드립니다. 왜냐하면 바쁜 현대인들에게 시간절약만큼 중요한건 없으니까요.
뽕잎은 당뇨에 좋은 식품입니다. 그것은 당뇨병을 치료하기 위해 수세기 동안 중국 전통 의학에서 사용되었습니다. 뽕나무 잎에는 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되는 DNJ(1-deoxynojirimycin)라는 화합물이 포함되어 있습니다. DNJ는 장에서 포도당 흡수를 차단하여 작동합니다. 이것은 식사 후 혈당 수치가 급상승하는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.
혈당 수치를 낮추는 것 외에도 뽕나무 잎은 당뇨병 환자에게 다른 이점이 있습니다. 콜레스테롤 수치를 낮추고 인슐린 감수성을 개선하며 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 멀베리 잎은 또한 활성산소로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 항산화제의 좋은 공급원입니다.
당뇨병에 대한 뽕나무 잎의 잠재적 이점은 다음과 같습니다.
혈당 수치를 낮춘다
인슐린 감수성 개선
염증 감소
콜레스테롤 수치를 낮춘다
자유 라디칼로 인한 손상으로부터 신체를 보호합니다.
당뇨병에 대한 뽕나무 잎의 이점을 확인하려면 더 많은 연구가 필요하다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 그러나 사용 가능한 증거에 따르면 혈당 수치를 관리하는 데 도움이 되는 안전하고 효과적인 방법일 수 있습니다.
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